La purée d’amandes et noix du Brésil est une excellente alternative à la pâte à tartiner industrielles riches en huile de palme. Simple à réaliser, elle peut être utilisée pour le petit déjeuner, le goûter des enfants ou pour le plaisir ! 😉

Pour la réaliser vous avez besoin :

• • 150 g d‘amandes

• • 150 g de noix de Brésil

• • 1/2 cuillère à café d’huile de coco (retrouvez tous ses bienfaits dans notre article)

• • 1 pincée de sel

Mixez tous les ingrédients pendant 8 à 10 min dans un mixeur jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Vous pouvez servir la préparation sur des tartines, de la brioche ou même des crêpes.