Ingrédients (pour 4 personnes) :
• 1/2 potiron
• environ 600mL de lait végétal ou animal (selon vos goûts)
• Expresso ou chicorée (si vous le souhaitez)
• Miel ou datte
• Épices à pain d’épices

Préparation :
• Faites cuire des cubes de potiron dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’ils soient fondants.
• Mixez-les pour obtenir une purée bien homogène. Ajoutez, si vous le souhaitez ,1 datte ou un peu de miel.
• Mixez environ 200g de purée avec environ 600mL de lait végétal ou animal et 2 pincées d’épices à pain d’épices. Vous pouvez également ajouter, si vous le souhaitez, un expresso ou de la chicorée.
• Faites chauffer le tout et dégustez.

C’est prêt ! Bonne dégustation ! 🥛